Software für die Kalkulation in Catering-Betrieben und Gastronomie
Wissen ist Macht - das gilt auch für Caterer. Nur wer richtig kalkuliert und seine Zahlen kennt, kann am Markt bestehen. In Zeiten der Inflation können Sie sich durch stabile Preise für ihr Mittagessen für Bildungseinrichtungen von der Konkurrenz abheben.
Taggenaue Abrechnung oder Pauschale, was ist besser?
Es gibt 2 grundverschiedene Ansätze für die Finanzierung der Verpflegung in Kindertagesstätten - die Verpflegungspauschale und die taggenaue Abrechnung. Bei der Pauschale wird ein monatlicher Beitrag erhoben, der am Jahresanfang festgelegt wird. Ob Ihr Kind tatsächlich am Mittagessen teilnimmt oder nicht - Sie müssen zahlen. ViNOW setzt sich für die zweite Abrechnungsvariante ein - die nutzungsabhängige Abrechnung.